what is sucralose

Korero

Kia ora, haere mai ki te korero ki o maatau hua!

he aha te sucralose

Te whakatika koreutu i te Sucralose hei taapiri i te ingoa o te ingoa
Taapirihia he tikanga
Na te hononga mobei tenei urunga.

Ko te Sucralose (TGS) he kaiwhakainu hou na Tate & Lyie me te whare wananga o Raanana i whakamana i te tau 1976. Ko Splenda anake te kaiwhakangungu o te mahi i runga i te sucrose, ko Splenda te ingoa tuatahi, he 600 nga wa he reka ake i te sucrose. Kaore he kaha, he reka nui, he reka ma, he ahuru nui, me etahi atu ahuatanga o tenei kaiwhakawai reka. Koinei tetahi o nga kai reka tino pai.

Sucralose ko TGS CNS ranei: 19.016; INS: 955), e mohiotia ana ko Sucralose, sucrose ranei 4, 1, 6, -trichloro-4, 1, 6, -trideoxygalactose sucrose, Ingarihi ingoa: Sucralose. Ko te Sucralose he mea whakarite mai i te kokorongo ma te whakamaamaatanga. Ko te ture rāpoi ngota ko C12H19Cl3O8 me te taumaha o te rāpoi ngota ngota ko te 397.64.

Nga korero tuuturu
Ingoa Hainamana
whakakapou

Ingoa ke
Sucralose

whaiaronga
1 Nga Korero Korero
2. Nga tuhinga a-tinana
3 Tikanga Penapena
4 Tikanga hangarite
5 Whakamahinga Matua
6 Pūnaha Id
7 Nga korero taatai
8 Rauemi Matū
9 Raupaparongo Kaiao
10 Nga Taonga
Takahia hei whakatika i tenei waahanga korero tuuturu
Ingoa Hainamana: sucralose

Ingoa Ingarihi: Sucralose

Ingoa Ingoa Hainamana: sucralose

1, 6-dichloro-1, 6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-d-Galactopyranoside; 4, 1 ', 6' - trichloro - 4, 1 ', 6' trideoxy - Pentagalactosucrose; 1, 6 - dichloro - 1, 6 - dideoxyhex - 4 - chloro - 4-2 - ulofuranosyl deoxyhexopyranoside

CAS No. : 56038-13-2

Tātai rāpoi: C12H19Cl3O8

Taumaha rāpoi: 397.6335

Takahia kia whakatika i tenei waahanga o nga korero a-tinana
1. Nga Taonga: Ma ki te paura tioata ma, maama, haunga, kore-hygroscopic. Te Taumaha (g / mL, 15ºC): 1.357

3. Te kaha whanaunga: 1.66 (20ºC)

Tohu rewa (whakahekeheke): 125ºC

Tohu kohua (ºC): 104-107

Tohu kohua (ºC, 0.5mmHg): kaore i tohua

7. Taupū mana whakahaere: kaore i whakatauhia

8. Tohu uira (° F): kaore i tau

9. Hurihanga whatu motuhake (ºC): kaore i whakatauhia

10. Tohu mura noa, te mahana ranei o te mura (ºC): kaore i whakatauhia

11. Te pehanga kohu (kPa, 25ºC): kaore i whakatauhia

12. Te pehanga kohu totohu (kPa, 60ºC): kaore i whakatauhia

13. Te wera o te wera (KJ / mol): kaore i whakatauhia

14. Te pāmahana nui (ºC): kaore i whakatauhia

15. Te taumaha kaha (KPa): kaore i whakatauhia

16. Te wariu Logarithm o te hinu-wai (octanol / wai) whakawehenga whakawehenga: kaore i tino tohua

17. Te rohe ki runga o te pakaru (%, V / V): kaore i whakatauhia

18. Te rohe iti o te pakaru (%, V / V): kaore i whakatauhia

19. Te wairewa: ngawari te wairewa i te wai, te etanol me te methanol, he iti nei te wairewa i te ether.

Takahia tenei tikanga penapena waahanga
Peeke kirihou tohu kai me te peeke pepa kraft. Rokiroki ki te wāhi hauhautanga me te maroke

Takahia te whakatika i tenei tikanga tikanga whakahiatotanga
1. Ma te whakamahi i te sucrose hei rauemi mata, i riro te sucralosucrose na te triphenylmethylation (te whakamarumaru i nga roopu hydroxyl tuatahi), te acetylation (te whakamarumaru i nga roopu hydroxyl tuarua tuarua), te tango i te triphenylmethyl, te hekenga o te roopu acetyl, te whakamoratanga, te whakakoretanga, me era atu.

E toru nga tikanga mo te whakarite i te sucralose: te tikanga ester kotahi, te tikanga paru-whākōkī me te tikanga whakawhiti roopu. Ko nga tikanga tuatahi e rua hei tiaki i tetahi roopu hydroxyl, no reira kaore e taea te whakahaere i te tohu whakakapinga i te wa o te waahotanga, a ko te hua he ranunga, ina koa ko te tikanga kotahi-ester ka hua te pirau o te sukrosa ki te whakaputa ester fructose. Heoi, ko te tikanga hekenga a te roopu e tiakina ana nga roopu hydroxyl maha i te tiimatanga, kia pai ai te aro atu ki te uruparotanga aorangi, a ka taea te tiki mai i tetahi hua me te kore he hangarau wehe motuhake, me te hua e 36%.

Ka taea te whakatika i te whakamahinga matua o tenei waahanga
Ko te Sucralose he kai reka i Haina. Ko tana reka he 600 pea ona wa ki te sukrosa, a, ko tona reka he parakore. Ko tona ahua reka me tona kounga reka he tino rite ki te sucrose. I te nuinga o te wa ko te tukatuka kai me te waahanga penapena he tino pumau, he wairewa-wai, he pai mo nga momo tukatuka kai katoa. Ka taea te whakamahi i nga ture a Haina mo nga inu, pika, whakaranu whakaranu, waina, aihikiriimi, keke, pihikete, paraoa me etahi atu mara.

Kohia ka whakatika i te punaha punaha o tenei waahanga
CAS No. : 56038-13-2

Tau MDL: MFCD03648615

EINECS No. : 259-952-2

Tau RTECS: LW5440140

Tau BRN: 3654410

Takahia me te whakatika i tenei waahanga o nga korero taero
1. Te Paitini: LD50 (kiore, waha) 16g / kg (BW); (Kiore, waha) 10g / kg (bw).

Takahia kia whakatika i tenei waahanga o nga raraunga matū
1, uara tohutoro tohu whakatau hydrophobic (XlogP): -1.5

2. Te maha o nga kaitoha hono hauwai: 5

3. Te maha o nga kaiwhakawhiwhi hononga hauwai: 8

4. Te maha o nga hononga takahuri: 5

5. Te maha o nga tautomera:

6. Te rohe o te papara porotakarahi Topological (TPSA): 129

7. Ngota taumaha: 23

8, tiaki mata: 0

9. Te Whīwhiwhi: 405

10, tau ngota ngota ngota: 0

11. Whakatauhia te maha o nga pokapū hanga ngota: 9

12. Te maha o nga pokapū hangahiko ngoi: 0

13. Whakatauhia te maha o nga pokapū hanganga hononga matū: 0

14. Te maha o nga pokapu hanganga hononga hono kore: 0

15. Te maha o nga roopu hono hononga: 1

Takahia kia whakatika i tenei waahanga o nga raraunga kaiao
Kaua e tukuna nga hua kaore e poke ana, kia nui ranei, o nga hua ki te whakapiri atu ki nga wai o te whenua, nga huarahi wai, nga punaha wai ranei, kaua hoki e tukuna nga rauemi ki te taiao e karapoti ana me te kore whakaaetanga a te kaawanatanga.

Takahia te whakatika i tenei waahanga waahanga waahanga
Kaore e pirau mena ka whakamahia ka penapenahia kia rite ki nga whakaritenga kaore e mohiotia nga urupare morearea

Nga korero mo te ahuru
Waehere ritenga: 2932999099
Waehere akomanga morearea: R36 / 37/38
Whakaahuatanga Haumaru: 26-37 / 39
Tau RTECS: LW5440140
Te Kaitohu i nga taonga morearea: Xi: Iritiri;
Ritenga ritenga
Haina Tikanga (2932999099)
Tirohanga Overview 2932999099. Ko etahi atu o nga wehenga heterocyclic kei roto noa i te ngota hetero. Tauanga Takahanga: 17.0%. Tau utu: 13.0%. Nga tikanga tirotiro: Kaore. Te utu mo te MFN: 6.5%. Nga utu whanui: 20.0%
Ko etahi atu Miihini heterocyclic me te Oxygen Hetero-Atom (s) anake. KTT: 17.0%. Taake Utu Taake: 13.0% .. MFN Tauhokohoko: 6.5% Whanui tauhokohoko: 20.0%
He ara hangarite
Huarahi hangarite (9 katoa)

63648-81-7

Sucrose - 6-ethyl ester

~ 70%

56038-13-2

whakakapou

Taipitopito>>
Nga hua whakarunga me te heke
Nga hua whakarunga (10 katoa)

63648-81-7

Sucrose - 6-ethyl ester

1445-45-0

Trimethyl acetate

15-104-4

P-toluenesulfonic waikawa

75-64-9

tert-butylamine

57-50-1

sucrose


Te wa tuku: Akuhata-04-2021